本年も、どうぞよろしくお願いいたします！

　今年は年明け早々、素敵な宅配便が届きました。

　東京から、ニューヨークべーグルの直送便です！

　早速、チェダーチーズとリンゴのチャットニーをはさんでいただきました。

　明日は、クリームチーズとスモークサーモンにします。

　Rさん。ご馳走様です！

　コーニッシュパスティー作り。

　手作りするとやっぱり皮が違う。サクサク、塩の味もして物凄くおいしい。

　ほぼパイ作りと一緒の手順。手間もかからないのでお勧め。

　次回は、フチがちゃんとフリフリするように作ろう！

　我が家は牛肉がダメなので、豚の挽肉で作ります。

　コロッケの味？なんかもろにホームメードの味。

　スープも添えて。

	ティファールのトースター→
Rさんのべーグル便！		こちらの電化製品はかなり強力。 火事にならないように、 日々注意しています・・。

　手作りジャムとスコーン。

　このスコーンは、ナイジェラローソンのクリスマス本からのレシピ。

　なんだけど・・・。なんかサクサクしすぎてて、スコーンというよりクラッカーのような食感。

　私は、普通のスコーンの方が好きかな。