ルバーブでジャムを作りました。

　例年では2月頃からみかけるフォースドルバーブですが、

　今年は3月にはいるまで私の住む地域ではみかけませんでした。

　やっと町の小さな八百屋やマーケットでのみ、近隣で採れたものが並び始めました。

　背丈が低くで赤い茎のルバーブです。

　真っ赤なジャムになりました。甘酸っぱくて美味しい。

　パンケーキデーの頃に、こんな冊子を手に入れました。

　レントの期間中に子供たちが心がけたい事が可愛い写真つきで紹介されています。

　大人でも心がけたいことばかりだ。というか、大人が当たり前のように実行して、

　子供の手本となるべきなんでしょうが。私も普段から、心がけます

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