| ロンドン旅行で製菓材料を買う 旅行でロンドンに来た際、製菓材料を揃えたいという方に向けて私が知っているお店を少しご紹介します。 |
| スーパーマーケットに行く 私が普段、製菓材料を買うのはスーパーです。 イギリス菓子は、粉・バター・砂糖・卵・ドライフルーツ・クリーム・牛乳・ナッツ類が あれば大抵作れます。 海外旅行にきたらスーパーめぐりは楽しみの一つ！ イギリスでは大型スーパーの人気が高く、場所は主に車で行ける郊外にあります。 近年は衣類電化製品まで扱う巨大店も登場しています。 ロンドンの地下鉄の駅周辺にある店舗だと規模が小さいですが一通りの食材は揃います。 製菓材料なら粉、砂糖、ドライフルーツ、ベーキングパウダーなどがお勧め。 種類豊富な砂糖、ドライフルーツ（安い）は要チェック。 製菓コーナーの棚には、ケーキデコレーション用の人形や飾りもあります。 ロンドン中心部にある大手スーパーマーケットはこちら。 Tesco : 庶民的向けに手価格な商品を提供。品揃えも豊富で人気がある。 Sainsbury's ：Tescoより商品が少し割高だけど、特別セール品は安い。 カムデンタウン 17 Camden Road, NW1 9LJ 、 ヴィクトリアステーション マーブルアーチ 9 Marble Arch Tower 55 Bryanston Street, W1H 7AP Waitrose：他のスーパーと差別化をはかり高級食材を扱う。一般的な商品は割高。 フィンチェリー・ロードまたはスイスコテージ 199 Finchley Road,
NW3 6NN |
| デパートに行く ロンドン中心街にあるフォートナムメイソン、ハロッズ、ハービーニコルズなど。 スーパーマーケットでは手に入りにくい、厳選・高級菓子や紅茶が揃う。 地方のお菓子等を取り扱う事も多い。製菓材料を扱っているかは不明。 |
| その他：
英国各地の食べ物をそろえる小さな食料品店。 今では少なくなった駄菓子量り売り（スイートショップと呼ばれたお店）もしています。 ワイン、お菓子、お惣菜、紅茶など。 スピタルフィールド・マーケットの入り口向かいにある。近くに美味しいレストランや 雑貨店が多い。ショーディッチ付近を探索するのも○。 ジェイミーオリバーが愛するロンドンの市場。彼が料理番組で紹介した頃から一般人にも 知られるようになり、今ではロンドンの観光名所のひとつになりつつある。 金曜１２〜６時、土曜９〜４時のみ開催。 土曜のお昼は混雑します！お菓子の材料はないけれど、食料品豊富。
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| シュガークラフトの材料店 シュガークラフトのための材料は、シュガークラフト専門店に行ってそろえます が、ロンドンで買ったことがないのでご紹介できません。イギリス在住の方なら インターネットにてSquires Kitchenより取り寄せが可能です。 ここ意外でも、ある程度の都市ならシュガークラフト専門店はあるとおもいます。 Squires Kitchenは、シュガークラフト専門店。インターネットショップあり。 製菓材料店に直接行きたい場合は、ロンドンからファーナム駅で下車して徒歩すぐ。 |
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