PICNIC TO GO ヴィクトリア王朝時代が題材の映画を見ているとピクニックのシーンが出てきます。
大きなお屋敷の庭や丘でみんなでゴローンとくつろぎながら、噂話を楽しむのです。
簡単ピクニックお菓子+++
ストリベリーチーズとショートブレッド
ストリベリーチーズ
175g ストロベリー
200g クリームチーズ
コショウ
@食べ易く切って、水気はキッチンペーパーで吸い取っておく。
チーズ+コショウとあわせる。
このときイチゴが壊れないようにやさしく混ぜる。
器に入れ、食べるまで冷やしておく。
ショートブレッド
170g 薄力粉
100g 無塩バター(四角にきる)
50g 砂糖
こさじ1/2 シナモン
@ボールに粉を振り入れ、バターを入れ手でポロポロにこすり合わせる。
砂糖+シナモンを入れ、一まとめに軽く練る。
A生地を2つに分け、20cmの円形に延ばし、6等分にカットする。
B油を敷いた天板におき、190度で15分焼く。
さて、今の時期WOOLWORTHなどに行くと、ピクニックセットなるプラスチックのコップ+器類が
売っています。大抵ブルーやグリーンで、お買い得。(600円ぐらい)
日本で言うとお弁当用食器セットと言う感じ。お花見や遠足に役立ちそう。
同居人は、「日本へのお土産にこれを買っていけ」と強く勧めるのですが、がさばりそうなので、嫌です!
ロンドンに行くと平日でも公園に会社員やら家族ずれやら、若者などがいっぱい。
田舎の休日の公園では、子供ずれの人々がいっぱい。
でも、ピクニックしている人はいないような感じです。(みんな寝てるか、喋ってる)
やはりピクニックとは山や大きな庭でするのが定義なんでしょうかね。
あの、ピクニックセットはいったい何処で使用されているんでしょうか?我が家にも
1セットありますが、いまだ使ったことナシ。
以外に家で普通に食器として使われてたりして・・・。
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