お菓子製作２
　
　Cadbury choc molt

　激まずい！

　と、先日ご紹介しました、キャドベリーのチョコモルトを使った美味しいお菓子。
　モルトの風味が効いているので、それを生かして利用しました。

　
　バナナケーキ

　グラニュー糖　１５０ｇ
　バター１００ｇ
　卵　　　2個

　チョコモルト　小匙1
　薄力粉　２５０ｇ
　塩　　　　小匙１/２
　ベーキングソーダ　小匙1

　牛乳　７５ｍｌ　

　バナナ　中3本/２５０〜３００g（手で軽くちぎって、かたまりを残す）
　クルミ　ひとつかみ（荒くみじん切り）

　作り方
　ボールで上から順に混ぜていく。泡だて器を使ってよく混ぜましょう。
　粉類はまとめて振るいにかけ、一気にいれゴムベラで混ぜる。

　牛乳をいれて軽く生地が馴染むまで混ぜ、最後にバナナトクルミを入れて
　軽く混ぜる。

　１８０℃　５０〜６０分焼く　

　チョコモルトが隠し味で、いい感じに効いてます。
　バナナは少しかたまりが残っているぐらいが美味しいです。
　シットリしていて、すっごく好評でした！５０分ぐらいはしっかり焼きましょう。

　[ＢＡＣＫ][ＨＯＭＥ]