最近見たおいしいレシピ｡
ジェイミーオリバーは最近日本進出？らしいですが、彼はテレビで動く姿を見るのが
おもしろい｡ココ最近はなおさら。何故かって、以前は若くてハンサムでかっこいい料理人
でしたが、今はすっかりおっさんの風格がつき、ステキなイギリス人料理研究家でしょ？
喋らないジェイミーなんて、私は嫌だな｡
と、思っていたんですが、セインズベリーで無料レシピを発見してみていると、今回はチョコ
特集？らしく、おいしそうなレシピが｡ 
チョコケーキ冷やすだけ＋＋＋ コレはお勧め！簡単。しかも旨そう～｡
材料：２００ｇ Ｄｉｇｅｓｔｉｖｅ ｂｉｓｃｕｉｔｓ（全粒粉＋オートミール入りクッキー？）
１１０ｇ ピーカンナッツ（軽く刻む）
１１０ｇ ピスタチオナッツ（皮をむいたもの）
１０個 Ｇｌａｃｅ ｃｈｅｒｒｉｅｓ
１５０ｇ 無縁バター
大さじ１ Ｇｏｌｄｅｎ ｓｙｒｕｐ（ハチミツでも代用）
２００ｇ Ｄａｒｋ Ｃｈｏｃｏｌａｔｅ
作り方：
①ボールに砕いたビスケット＋ナッツ類＋チェリーを入れ混ぜる｡
②別のボールに残りの材料を入れ、湯銭で溶かす｡
③チョコレートを①のボールに入れよく混ぜる。
④ラップを広めに敷いたケーキ型にしく。（後でケーキを包み込めるぐらい）
その上にアルミホイルをケーキ型に沿って敷く｡
⑤生地を入れて、上からしっかり押して敷き詰める｡
ラップをかぶせ、硬く固まるまで数時間冷蔵庫で冷やす。
⑥ひっくり返して、型から取り出しスライスして食べる。
⑦密閉容器で数日間は保存可能
ケーキにしては色とりどりで楽しげな雰囲気漂う｡
JamieOliver2002
ジェイミーレシピはコレで終了｡
我が家にはスカイＴＶが入ってまして、そこにＵＫ
ＦＯＯＤというチャンネルがあるんです｡
一日中、人気ＦＯＯＤ番組の再放送を流しているんですが、コレがなかなか。
私がイギリスに来る前にやっていた物がザックザック流れているので、楽しく見ています｡
ＮｉｇｅｌＳｌａｔｅｒという、おっさんの番組が最近は好き｡ナイジェラローソンが登場するので
見始めたんですが、このおっさんの料理が旨そうなんですよ｡簡単だし。
しかも、ナイジェラ見れるし｡
この前見た簡単フルーツデザート＋＋＋
材料：
プラム ４～５個くらい
ブラックベリーまたはラズベリー
８～１０個
マスカルポーネチーズ 適宜
コアントロー（などフルーツのお酒） こさじ２くらい
バニラエクストラクト（バニラエッセンスではない） こさじ１～２
ＤｅｍｅｒａｒａＳｕｇａｒ（ブラウンシュガーがもっと荒くなったやつ。）
～作り方～
プラムを半分にカットして種をとり、陶器のパイ皿などに並べる。
種のあった部分にベリーを置く。
ボールにマスカルポーネチーズ＋酒（リキュール）＋バニラエクストラクトを入れ、スプーンで
軽く均一に混ざるよう混ぜ合わせる。
プラムの上にチーズを大さじでたっぷり１ッ杯分のせる。
デメララシュガーを適度に上から散らす｡
オーブンで５～１０分焼く｡
焼きあがるとチーズか溶けて、いい感じ～｡ 
Ｗｉｃｋｅｄ！
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