＊リーズ城とフードフェスティバル＊其の二

今回のツアーにはリーズ城に敷地内で二日間だけ開催されるフードフェアが含まれていました。

ウェイトローズが協賛。テント内で料理研究家のトークショーもあり。

フードフェアとはイギリス国内でホームメイド商品を販売する店舗が集まる催しです。

地域特産店のホームメイド版。春から秋にかけて、この類の催しがとても多いです。

試食もできるのが楽しい〜。日本にもこういう催しが沢山あるといいなぁと思いました。

パイ　ポークパイなど色々。もちろん買う。

このパイにはマスタードをつけて食べるのが伝統的な食べ方だそうです。

2個買いましたが、美味しかった！こういう類のパイは温めなくても美味しいのが不思議です。

（コーニッシュパスティ同様。）

ファッジ　ここのファッジ、すごく美味しかった・・・。

地域の主婦で作るケーキ屋さん　商品には各自の名前が入っている。

ケントのイチゴ　クリームをかけてその場で食べれる

ケントの農業組合？？地元の特産品を大事にする姿勢が○　　お店の人もみんな元気。いらっしゃ〜い！と掛け声を

張り上げる人は1人もいない。こういうのって日本では信じられんよね。

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