| なんでもない日の夕方 今日の夕飯は昨日煮込んでおいたビーフシチュー。時折無性に食べたくなるのがこれ。 日本にいた頃は外食でビーフシチューを選ぶ事が多かったけど、今では美味しく安い店に 出会うのが難しいので、自分で作る。 イギリスは信じられないほどビーフが安いので肉の割合がすごく多いシチュー完成。うまいッ。 隠し味に粗引き黒こしょうとローレルを入れたのがいいと思われる。トマトを入れても美味しそう。 カントリーリビングでバジルの育て方なるページを見て、早速日本から持って来ていた青じその 種をポットに植える。（時期がまったくずれている様だが、かまわず植える！） そしたら一週間もしないうちに芽が出始めているー！ 冷夏のせいで、春と間違えているのか、青じそよ！ 可愛いお花の為に今年植えたパッションフルーツの苗が育って、実をつけ始めました。 まだ1メートルも育っていないのに、実をつけるなんて・・。これ食べれたら感動だな。 イギリスではパッションフルーツの花を楽しむ人が多いみたい。華やかな花に、グリーンのツル。 このツルがいっぱい育って、かわゆくないプラスティックの板を覆い隠してくれる事を願う。 こうやってガーデニングをはじめると愛着が沸き、狭い家でも引っ越したくなくなるから不思議。 刺激的な時間も大切だけど、 こんななんでもない穏かな時間が、いっぱい私の人生を埋め尽くしてくれるといい。 |
しその芽 
パションフルーツ
ほらね。でもテキトーに種をまいたから密集している。あはは。