夏になるとよく見かけるこの野菜。私は日本の味が恋しくなるとこのラデッシュを

買い、浅漬けにする。

薄くスライスして浅漬けの素に1日つければ出来上がり。

味は大根の浅漬けそのもの！浅漬けの素が無い場合は塩もみして唐辛子の刻んだの

を入れても、あっさりして美味しいよ。

　
４０p（８０円）　　　　　　　　　　　　９９p（２００円）
葉っぱが無く洗いやすい。

　
私は葉っぱも刻んで漬け込むので1個ずつ買うことにしている。

夏は生野菜がとり無くなるのだ。セロリのきんぴらも急に食べたくなる。

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