*ジンジャーのお話*@ Scottish Ginger スコティッシュ ジンジャー
月に一回町に来るファーマーズマーケットで見つけたもの。 ジンジャーの味がよく効いたシロップ(ジュース?)。 ノドが痛くなったときによく効きそうだなぁ。と、おもって買っちゃった。 風邪をひいたら生姜湯を飲めとよく言われるが、私はあれは苦手なのだ。 また生姜の入ったスープを具合の悪いときに作ってまで飲みたくない。 (誰かが作ってくれるなら喜んでいただきます。) ちょっと飲むとノドがじんじんするぐらいジンジャーがきいてるの。 しかも美味しい。これは家に常備したい一品ですね。 ラベルの恐竜はネッシーなのか?
JAMAICA GINGER CAKE これは義母とジャマイカのケーキについて話していたところ、わざわざかってきて くれたもの。昔は流行っていたらしいが、今ではあまりみかけないらしい。 蒸しパンのように柔らかく、しっとり。 私はかなり好き。ジンジャーの風味もいい加減きいています。 マクビティーの商品です。スーパーマーケットで購入できますよ。 |
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