英国で魚を食べる

さけ

英国のサーモンは脂がのっているのでオーブンで焼いて脂を落としたほうがおいしい。

その際、塩とブラックペッパーを表面にすり込むとよい。ほうれん草とサーモンの

クリームスパゲティーや、サーモン入りぺペロンチーノに使っても良く合います。

醤油をかけてご飯と食べても。

この大きさで190度のオーブンで25分焼く。






スモーク・キッパー

白いお花はバターです。スモークといっても半生のタイプ。オーブンで加熱してから

いただく。袋ごとお湯で温めてもいいようなので、そちらで挑戦。






15分、袋ごと温めたらバターが溶けて全体にいきわたった。


これは、みりん干し似た味でおいしい!

薄いのが3枚重なって入っている。ご飯によく合います。

安い上に美味しい。これは(私専用)定番メニューに決定!デザインも気に入った!

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