クリスマスディナー

私は英国らしいクリスマス・ディナーというのにお目にかかった事が無い。

そんな私のために義母がクリスマスディナーを用意してくれた。

伝統的クリスマスディナーには、ローストターキーのクランベリーソース添え。

ローストした野菜、ゆでた芽キャベツなど。しかし、夫がターキーを食べられず、

私は芽キャベツ嫌い。なーんていってると、



ローストポテト
手作りはホクホクしておいしい


冷凍のヨークシャープディング
焼くとシュークリームのように
膨らむ。クリスマスには食べない

グレイビーソース

出来上がったのは、ローストポーク、アップルソース添え。

ローストポテト・パースニップ(人参が白くなったような野菜)

ゆでたブロッコリー・カリフラワー・マッシュした人参とスウィード(カブ)

グレービーソース

ヨークシャープディング

という、サンデーランチのようなクリスマスディナーだ。

 いっぱいプレゼントまでくれた!

ぜーんぶ、私のものー!これをその場でびりびり破って、

「うぁー、こんなの欲しかったのぉ。」

とか、

「かわいいー!」

などと、いちいち喜ぶのが、もらう方の役目なのだ。

 

私はいまだ、ホームステイする日本人留学生という気持ちが抜けきらない部分があって

回りも私のためにイギリスらしい物を食べさせたり見せてくれたりするのよね・・・。

おかげ様で生活に飽きることなく、面白いです。

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