*日本でも紅茶を美味しく* ティーバックでも美味しくいれるコツがあります。 1 熱湯(100℃)を用意する。 2 予めマグカップにお湯を入れておき、少し温めておく。 (小さなティーカップだと少なすぎるので、必ず大きめのマグカップ使用!) 3 ティーバックは一人分、1ティーバックを使う。(これ重要!) 4 牛乳は成分無調整を用意する。 〜美味しい紅茶の淹れ方〜 (カップを温めるために使ったお湯は捨ててから、)
冷めないようにカップに蓋をして、1分〜2分待つ。 ティーバックを取り出し、(このとき少し絞りながら取り出すと良い)牛乳を注ぐ。 牛乳は全体量の1/4〜1/3量ぐらいになるよう加えるのが美味しい。 ミルクはたっぷりと。熱湯で淹れているので、冷たい牛乳を こうやって飲むと、断然美味しくいただけます! < コツ > 熱湯を注ぐこと、ティーバック1人1個分、ミルクはたっぷり加えること で、イギリスの紅茶に近い味になりますよ!お試しあれ。 ひと手間かけると全然味が違います。 |
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