ひじきの煮物

材料

ひき肉　５００ｇ

乾燥したひじき　1パック

ヒヨコマメ　1缶

油揚げ　適宜

醤油・みりん・ハチミツ　適宜

作り方

ひじきを1パック水で戻す。

油をひいた鍋に豚挽き肉を入れて炒める。

水を切ったひじきを入れて炒める。

ヒヨコマメと油揚げを加えて軽く炒める。

醤油・みりん・ハチミツを加えて味が馴染みテリ？が出るまで炒める。

（ハチミツは濃厚なタイプの物を使うとより美味しい。思いきってたくさん入れよう！）

冷蔵庫に入れて保存。

ご飯とよくあいます。

Back Home