食べ物あれこれ 11月に食べたもの覚書。 まずは友人にもらったお菓子。(いつもどうもありがとう。) 彼女は変わったものを持って来てくれる食いしん坊。スーパーに並ぶお菓子は一通り試して いるすごい人。私はお菓子が好きなんだけど変なところで保守的で、新しいものを買おうと いう精神にかけているんだと思う。
ホビスのビスケット。ビスケットは食パンの形。ヨークシャーティービスケットは、 食べるとほんのり紅茶の香り。ショートブレッドに近い味。凝った箱や見た目に反して 味が安っぽいのが残念です。
最近食べた食パン。キングスミルのほうは、なーんの味もしないプレーン。。。 テスコのデーニッシュスタイルは、サンドイッチにしてたべました。一枚が小さいので 小腹が空いたときにおやつ代わりにできて便利。味は普通。やっぱりホビスの方がすきかなぁ。
村のマーケットで買った全粒粉のパン。噛みごたえもあって、美味しかった! 粉かなぁ。イーストは市販のドライイーストっぽいんだけど、風味があってすきな味。 最近急に食べたくなった日本食。。真ん中はお煎餅。日本のものと味が同じで99P。 自然食品店で買いました。ガリはウェイトローズなんかで取り扱いのあるYutakaと いう会社のもの。ここの米も結構いけるんだよね。
↑マーケットでもらったラム。柔らかく臭み無し!初めて自分で調理したけど、こんなに 美味しいなら食べる人の気持ちもわかるわー。同じくもらったアンティチョーク。これは 根の部分を食べるアンティチョークで、スーパーでも売っていました。味はごぼうに似ていて スライスして炒めたり、ローストして食べます。このカボチャ↑は、煮ると水っぽくなるので ローストするとほっこり日本のカボチャのようになります。私はオリーブオイルをかけて、 軽く塩を振ってローストしました。↓
最後に。最近はまっているソーセージ。細くて皮がパリッとしている日本のソーセージに近い ので、ご飯と一緒によく食べています。レンジで1分温めてもイングリッシュマスタードを つけても美味しいよ。 |
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