セビール・オレンジマーマレード  

1月下旬から出回るセビールオレンジを使ってつくるマーマ

レード。今年はかなーり美味くできたので、おすそ分け。

義父母にあげたら、マーケットで売ったら良いと言ってくれ

た。彼らは美味しいものにこだわっているわけではないが、

何でもかんでもほめてくれるわけでは無いので、ほめ言葉は

信用できる。ほんとに売れるぐらい作ってみたいもんだ。

マーマレード作りって何故か好きなんだよねぇ。

いがらしろみさんみたいにジャム屋を開けたら楽しいだろうな。





 
  最近作ったテーブルコースター

好きな布を組み合わせただけ。見ているだけで幸せ

ウサギのクッキー型はイースター用に。

   花柄トレイ。
   





もも印マーマレード。→(左)

こちらでは空き瓶を再利用してジャムを入れる。フタに食品の香り

が残っている場合は、フタはなしで「サランラップ+可愛い布」を

かぶせて、輪ゴムで留めて終わり。

マーケットで売られているジャムも大体こんな感じ。

ダークチョコをおやつに。今回は、

GREEN & BALCK'S    :DARK 70%

甘さがほとんど無くてそのまま食べるには苦い。テスコのやつの

ほうが、おやつとして食べるには向いている。

Back Home

 
SEO [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送