夫と半分づつたべました。
それでもかなりの満足感です。

大きな天板で作ったものを切り分けてました

ブラウニー。一切れ1ポンドちょっと。

←ドーセット州のオーガニックパン屋さんが作ったブレッドプ・ディングです。
１０ｃｍほどの大きさで、中身がぎっしり。1ポンドでした！スパイスが効いていて、しっとりしています。
プレッドプディングはパン屋が作るお菓子の定番です。売れ残ったパンを使って作るエコノミーなレシピなのです。その上美味しくて安ければ、作る方も買う方も嬉しいお菓子です。

家の食パンがちょうど切れたので、食事パンには全粒粉の食パンを選びました。市販のものより粉の風味が残っています。酸味は少ないのがイギリスのパンの特徴です。

今回購入したお店は、ブラウニーが美味しいことで、ちょっと知られています。いつも売れ切れていますが、今回はゲット！
さっくりとした触感で、粒々のチョコレートが入っています。（他のマーケットに行ったときに、見つけたお店で試食したブラウニーがすっごく美味しかったので、そこのブラウニーも次回見つけたらご紹介します。）

全粒粉の食パン。粉の風味があります。