B&B 外観は新しいが中は古いコテージ。 Gaynor House Heather & Alex Sexton Trefriw LL27 0JH 01492 640 208 2泊したB&Bは、築400年の古いコテージ。 ご夫婦2人で切り盛りされていて、シングル1部屋、ダブルルーム4部屋。 部屋はそれほど広くないし、可愛くもないが、この旅行で一番印象に残っているのがこのB&B。 入り口のドアは壊れていて、鍵をもらっても閉められないし、開けられない、 とんでもないドアなのだ。うまく使うにはコツがいるようで、私達は出入りするたびに、 呼び鈴を押してドアを開け閉めをしてもらった。(ほんと変な宿。) 一階のリビングは広く、ここで泊まっている人達が集まって会話を楽しむ。 部屋には紅茶を入れるケトルが無いので、リビングに下りていくとB&Bの奥様がころあいを見計らって 可愛いティーセットで紅茶を淹れて持ってきてくれる。その際ビスケットもつけてくれる! (コーヒーもOKで、すっごぉく美味しい!多分、良い豆を使っているぞ。) オーナーはイングランド出身の気さくな人で、私がウェールズのお菓子について尋ねたら、 インターネットからお菓子のレシピをプリントアウトしてくれた。ご本人は焼き菓子は作らないそうで、 主にデザートの話で盛り上がる。彼ご自慢のキッチンへと案内されると、そこには巨大なAGA(オーブン)! スッゴイおおきい。このコテージを買った際にすでにあったもので、彼はこのオーブンで料理を するのが夢だったという。夢かない、宿泊客に美味しい料理をもてなしているのだ。 料理は美味しい素材で簡単にシンプルに!をモットー。 私たちは夕飯はいただかなかったのですが、朝食からもそのこだわりは歴然。うまいぃ。 ソーセージとベーコンは村の肉屋から仕入れているという。 今まで泊まったB&Bのなかで、間違い無く一番美味しいイングリッシュ・ブレックファーストだった。 (ウェールズではブリティッシュ ブレックファーストと呼ぶらしいが。) 村の肉屋 私たちと同じ時期にウェーリッシュのおじさんが1人泊まっていて、夜は2日間とも楽しくお話をしました。 いやぁ、彼はとても良い人でこの村に行ったかいもあったというものです。 多分60歳は過ぎているダグラスさんは、ホンダのバイクでこのあたりの山道を1人でツーリングしたり、 山歩きをしたりしている。このB&Bには4回目で、もう常連。ここでは頼むと夕食もコースで出して くれて、デザートまで出てくる。彼は毎晩ここで夕食を食べていたようです。 ダグラスさんは英語もウェールズ語も話せるが、家族とはウェールズ語で話すという。見ていたテレビ もウェールズ語のテレビドラマとかニュースだった。 それなのに、英語も完璧!発音もきれい。こちらであった北部ウェールズ人の英語は大抵訛りのない キレイな英語なの。イングランド人より訛りなし!しかも外国語を話すということの大変さを 理解してくれているのか、地域柄なのか、旅行者にとても親切なのよ。いいところだよ、北ウェールズ。 ここはB&Bというより、イギリス人の家にとまりに行ったという感覚に陥るアットホームなところ。 釣りや登山客が好んで訪れるよう。 また行きたい。 |
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